Iako pojedini stručnjaci uvjeravaju da je genetski modificirana hrana potpuno neopasna, istraživanja pokazuju da GMO izaziva užasne bolesti kod životinja, a o efektima na ljude se šuti. Brojna istraživanja i pokusi su dokazali da GMO hrana može izazvati tumor kod ljudi, alergije pa čak može izazvati i neplodnost. Ne treba niti spominjati koliko štete GMO hrana čini okolišu. 

Jedan od najgorih i najvećih proizvođača GMO hrane je Monsanto čije se sjedište nalazi u Americi te posjeduje ogromna polja GMO biljaka.

Proizvodi u kojima se nalazi najveći postotak genetski modificirane hrane su kukuruz, žitarice, slatkiši (Snickers, Twix, Ferrero, Nestle čokolada), gazirana pića (Coca Cola, Fanta, Sprite, Pepsi, 7 UP), juhe i dječji napitci (Campbell juhe, Knorr juhe, Hellmann napitci i umaci, Hipp, Danone jogurti i dječji napitci) i tako dalje.